Termine !

 finden Sie auf unserem Magenfahrplan

 

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Sie brauchen noch ein Geschenk ?

vielleicht für ein Essen in unserem Hause

oder

 für einen Kochkurs  ?

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( nähers über unser Kochkurs erfahren Sie auf dem Button links )

 

 

Landgasthaus Rehn
Landgasthaus Rehn

Unser Buffet Angebot

 

 

eine kleine Anregung für Sie  ! !

 

Mit erscheinen dieser Menüvorschläge  01/2019

verlieren alle Vorherigen ihre Gültigkeit ! ! !

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Bitte betrachten Sie folgende Menüvorschläge

nur als Anregung. Wir sind so flexibel,

ganz nach Ihren Wünschen,

alles oder nur Teile umzugestalten, auszutauschen oder gänzlich individuelle Vorschläge zu unterbreiten !

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Schließlich wollen wir, dass Sie sich bei uns wohlfühlen,

dass Ihre Feier ein Erfolg wird und Sie uns guten Mutes weiterempfehlen. Denn von Ihrer Empfehlung leben wir.

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Bei einer Feier mit einem gelockerten Rahmen

bieten wir Ihnen unsere Räumlichkeiten

bis max. 120 Pers.  an.

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Bei der Tischdekoration gehören Blumenvasen dazu,

falls Sie Gestecke wünschen haben sie die Möglichkeit diese zuliefern oder durch uns zu bestellen.

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Wenn Sie bei Ihrer Feier in unserem Hause ihren Gästen eine Kaffeetafel anbieten möchten, haben Sie die Möglichkeit den Kuchen selber zuliefern.

Wir berechnen dann 3,50 € pro Pers. und den Kaffee

nach  Litern  zu   8,60 €.

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Bei Veranstaltungen mit Musik ( Live oder Discjockey )

sind wir gehalten Gema – Gebühren zu kassieren.

 

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Unser Wildschwein, - Damwild und Rehfleisch

beziehen wir von den hiesigen Jägern

 

und

 

 

Das Rindfleisch

ist von hiesigen freilebenden Welsh – Black- Rindern

 

vom Hof Michaelis in Rätzlingen.

 

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etwas Rustikales

 

Ab 15 Personen

 

 

hausgemachtes Schmalz

vom Mangalitza Wollschwein

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Matjesfilet mit Hausfrauensauce

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Hausgemachtes  Sauerfleisch

vom Schwein

und Wildschwein

mit Remouladensauce

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kleine Schnitzelchen

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dazu deftige Bratkartoffeln

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bunter Salat mit Joghurtdressing

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Rote Grütze

mit Vanillesauce

 

pro Pers. 16,90 €

 

 

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Schnitzelbuffet

 

Ab 15 Personen

 

 

Suppe

 

Schweineschnitzel

Putenschnitzel

Überbackene Schnitzel

 

Champignonrahmsauce, Zigeunersauce,

Pfefferrahmsauce,

Kartoffelbällchen, Pommes frites,

Bratkartoffeln,

Kaisergemüse,

Salatbuffet

 

Dessert

 

Pro Pers. 19,90 €

 

   Buffet 1  

     Ab 20 Personen           

 

Suppe nach Wahl   am Tisch serviert

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geräucherter Lachs und Forelle

Matjestatar

Geflügelsalat

Tomate Mozzarella

Käseauswahl

gemischter Brotkorb

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von den Hauptgerichten zwei zur Wahl

 

Putenbrustbraten

 

Schinkenkrustenbraten

(gepökelt und geräuchert)

 

Rinderschmorbraten

 

Schweinefilet

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Beilagen

Kaisergemüse, Rotkohl,

frische Champignons,

bunter Salat mit Joghurtdressing

Kartoffelbällchen, Heidekartoffeln

und Bratkartoffeln

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Desserts

Creme, Rote Grütze

und Eisauswahl

 

pro Pers.   28,90 €


Buffet 2

 

Ab 20 Personen

 

Suppe nach Wahl   am Tisch serviert

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 gefüllte Crêpes Räucherlachs

geräucherte Forellenfilets

Matjestatar,

Schinkenröllchen

Käseauswahl

gemischter Brotkorb

 

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von den Hauptgerichten zwei zur Wahl

 

Wildbraten mit gefüllten Aprikosen

 

Roastbeef

 

Schweinefilet

 

Hähnchenbrustfilet im Speckmantel

 

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Rotkohl,

Ofengemüse ( Paprika, Möhren, Zucchini

Brokkoli )

frische Champignons,

bunter Salat mit Joghurtdressing

Kartoffelbällchen, Heidekartoffeln

und Bratkartoffeln

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Desserts

 Tiramisu

und Eisauswahl

 

pro Pers. 33,20 €

 

 

 

 

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